lørdag den 8. maj 2010

Engelsk bøf med kryddersmør


(4 personer)

4 engelske bøffer
Salt og peber

Smør:
100 gram blødt smør
1 fed presset hvidløg
1 spsk hakket persille
1 spsk hakket basilikum

Steg bøfferne 3-4 minutter på hver side. Rør smørret sammen og stil det evt på køl til det skal bruges.

Server med kartofler og god salat.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar