søndag den 11. juli 2010

Pizza med champignons, artiskokker og parmesan

(2-4 pizzaer)

1 Portion pizzadej eller færdigdej
1 portions tomatsauce eller færdigkøbt

Fyld:
250 gram champignons i skiver
1 spsk olivenolie
1 glas grillede artiskokker i olie
½ courgette skåret i tynde skiver
200 gram revet parmasan
1 spsk finthakket rosmarin
2 tsk oregano

Svits champignonerne gylde i olie. Fordel tomatsauce på pizzabundene. Kom champignoner og artiskokker i mindre stykker samt courgetteskiver over. Fordel osten ovenpå. Drys med rosmarin og oregano. Bag pizzaerne i ovnen ved 225 grader i ca 20 minutter.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar