(2 personer)
2 portioner glasnudler
2 kyllingebryst
1 spsk olie
3 forårsløg
1-2 gulerødder
1 lille rødløg
½ hakket chili
1 tsk revet ingefær
2 spsk soya
1 tsk honning
1-2 spsk eddike
Tilbered nudlerne efter anvisning på posen. Skær kødet i strimler og svits dem let i olie i en wok. Skær alle grønsagerne i mindre stykker og kom dem i sammen med 3-4 dl vand. Kog i ca 2-3 minutter. Smag til med chili, ingefær, soya, eddike, honning og salt og peber og rør nudlerne i. Server straks.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar