Panerede kalkunstrimler

(4 personer)

600 gram kalkunstrimler

Salt og peber

2 æg

Rasp

1 spsk smør og olie

Drys kalkunstrimlerne med salt og peber, vend dem i sammenpiskede æg efterfulgt af rasp. Steg dem i brusende smør og olie på en pande.

Server med Ovnbagte kartofler med gulerødder og rødløg og Revet æble med karry

TIPS: Krydr evt. raspen med lidt revet ost eller hakket persille!