Mexi-pizza

(4 personer - 2 voksne & 2 børn)

1 færdig pizzadej

1 glas tacosauce

400 gram kylling i stykker (frostposer)

1 pose tex-mex revet ost (blandet rød cheddar og mozeralla)

2 store tomater i små tern

2 avokadoer i små tern

4 dl. hakket salat eller babysalat

1½ dl. cremefraiche

1 par håndfulde knuste tortillachips

Evt. 1 lille glas hakkede sorte oliven

Bland kyllingen med tacosauce og spred det ud på dejen. hæld osten over og bag den i ovnen efter anvisning. Hak salat, tomater og avokado. Når pizzzaen er færdig, pyntes den med resten af ingredienserne, med cremefraichen først og tortillachip til sidst.

Lav evt. lidt humus og server med ekstra tortillachips.