onsdag den 5. maj 2010

Hurtig rabarbertærte


(4 personer)

500 gram rabarber i små stykker
1 dl sukker
1 spsk kartoffelmel
150 gram smeltet smør
½ dl sukker
2 dl mel
2 dl havregryn

Tænd ovnen på 200 grader. Bland rabarberne med sukker og kartoffelmel og fordel blandingen i et smurt tærtefad. Det smeltede smør røres med resten af sukkeret, mel og havregryn. Fordel det over rabarberne og bag det i ovnen i ca. 30 minutter.

Serveres lun med flødeskum, vaniliesauce eller vanilieis.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar